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Ropa Vieja(ロパビエハ)

¥1,200 税込

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キューバの伝統的な家庭料理の１つです。牛ハラミを柔らかくなるまで時間をかけて茹でた後、手で細く裂いていきます。この細く裂いた形がおばぁちゃんの古くなった服みたいな事から、Ropa(服)Vieja(おばぁちゃん)と名前が付いています。
お味は、トマトソースとスパイスがベースです。

＊黒豆のポタージュ(FrijolesNegro)とご飯とよく混ぜて召し上がるか、黒豆の炊き込みご飯(Arroz Congri)と混ぜて召し上がってください。

⚠️黒豆の煮込み、黒豆の炊き込みご飯は付属しておりません。

召し上がり方：冷凍のまま湯煎で5分

原材料：牛ハラミ肉、にんにく、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子、クミン、オレガノ、ローレル、海塩、黒胡椒、甜菜糖、穀物酢、ダイストマト、油

賞味期限:製造より冷凍で1年

食品添加物:無し

内容量:250g

保存方法:冷凍

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