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Ropa Vieja(ロパビエハ)
¥1,200
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キューバの伝統的な家庭料理の１つです。牛ハラミを柔らかくなるまで時間をかけて茹でた後、手で細く裂いていきます。この細く裂いた形がおばぁちゃんの古くなった服みたいな事から、Ropa(服)Vieja(おばぁちゃん)と名前が付いています。
お味は、トマトソースとスパイスがベースです。
＊黒豆のポタージュ(FrijolesNegro)とご飯とよく混ぜて召し上がるか、黒豆の炊き込みご飯(Arroz Congri)と混ぜて召し上がってください。
⚠️黒豆の煮込み、黒豆の炊き込みご飯は付属しておりません。
召し上がり方：冷凍のまま湯煎で5分
原材料：牛ハラミ肉、にんにく、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子、クミン、オレガノ、ローレル、海塩、黒胡椒、甜菜糖、穀物酢、ダイストマト、油
賞味期限:製造より冷凍で1年
食品添加物:無し
内容量:250g
保存方法:冷凍
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